Chã de Anis Estrelado

Para uma xícara de infusão de anis-estrelado, é necessário:
- estrelas de anis-estrelado (cerca de 8 para 1L, de preferência trituradas libertam mais sabor)
- água quente 

PREPARAÇÃO DO CHÁ:

1- Ferva a água e adicione-a aos frutos (estrelas) de anis-estrelado.

2- Deixe em infusão por cerca de dez minutos (para obter uma dose eficaz em substâncias ativas)

3- Beba uma xícara, várias vezes ao dia, se possível após cada refeição, em caso de distúrbios digestivos

Propriedades Medicinais 

O chá de anis estrelado. Originário da Ásia Menor. É sonífero, abre o apetite, acalma inflamações do estômago e é um antídoto contra mordeduras de escorpiões e, além disso, tonifica o coração, é expectorante, anti-séptico, cura os soluços, elimina o mau hálito. Tomado em infusão (30 gramas de sementes para um litro de água) combate os gases, aumenta a secreção láctea da mulher e regula as funções menstruais. O anis é uma planta digestiva e estimulante. Evita náuseas, enjoos e vómitos. Em chá melhora a memória e acalma a tosse.

FONTES: http://www.fotosantesedepois.com/

http://www.facebook.com/photo.php?fbid=279933078732625&set=a.111692058890062.12538.110750638984204&type=1&theater

Florence and The Machine

Para acompanhar um chã bem relaxante a musica Never Let me Go;)

Chã

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Tem umas dicas sobres chá interessantes, e outras curiosidades, como gosto de chã e acredito nas suas propriedades achei que devia publicitar.